常州天宁川菜培训自己开快餐店要怎么做

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    现在开一家川菜馆不仅可以快餐的形式，也可以寿宴喜宴等方式经营，大投资小投资都可以营业。不过关键是先要学到正宗川菜的做法，才能做出符合大众的口味。增加店里的新老顾客，才能带来稳定上涨的收入。

    川菜起源于古代巴国和蜀国，简称巴蜀。秦汉时期初现端倪，汉晋时期古典川菜成型，以“尚滋味”、“好辛香”为其特点。唐宋时期的古典川菜进一步发展，川菜出川，“川食店”遍及都城开封和临安，以其“物无定味，适口者珍”的风味特色而赢得众多食客青睐，川菜作为一个独立的菜系在两宋时期形成。明清时期，川菜进一步发展，直至民国时期，近代川菜形成了“一菜一格，百菜百味”、“清鲜醇浓，麻辣辛香”的特点。

    食为先小吃培训优势|：

    1.较好的教师团队，丰富的授课教学经验，让您无后顾之忧；

    2.地道的风味小吃，较好的制作技巧，保证您学到真技术；

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